Couteau de chef japonais 👨‍🍳🔪

Couteau de chef japonais | Tranchant Japonais Haute Performance pour les Chefs Exigeants 👨‍🍳🔪

Découvrez l'excellence avec ce couteau de chef japonais professionnel, conçu pour une découpe précise et sans effort. Grâce à sa lame en acier à haute teneur en carbone 5C R15, il garantit un tranchant redoutable et une longévité exceptionnelle. Sa structure damassée 32 couches assure une solidité optimale tout en conservant une flexibilité idéale pour tous types de découpes. 

Un Tranchant Exceptionnel et Durable, c'est le Couteau Qu'il vous Faut !💪

Grâce à son acier forgé et à un traitement thermique minutieux , ce couteau possède une lame ultra-résistante, capable de conserver son tranchant plus longtemps, même après une utilisation intensive. Son tranchant convexe affûté à la main permet de couper viandes, légumes et poissons avec une précision chirurgicale, tout en nécessitant un affûtage réduit même après une utilisation intensive.

Manche Ergonomique en Bois Noble 🪵

Le manche en bois coloré antibactérien offre une prise en main confortable et sécurisée . Sa forme est pensée pour s'adapter parfaitement à votre main, garantissant un confort optimal et pouvant entraîner la fatigue lors d'une utilisation prolongée. À l'eau et aux variations de température, il allie Résistant, esthétique et praticité.

Polyvalence et Robustesse au Cœur de Votre Cuisine ! ❤️

Ce couteau japonais est parfait pour les chefs et passionnés de cuisine recherchant un outil capable de tout trancher avec facilité. Sa lame large et équilibrée facilite les découpes puissantes , tandis que sa légèreté permet une manipulation fluide et précise. Idéal pour viandes, légumes, fruits et poissons.

Un Design Élégant et Inspiré du Couteau de chef japonais 👨‍🍳🔪

En plus de sa performance inégalée, ce couteau de chef séduit par son esthétisme raffiné. Son motif damassé aux veinures uniques en fait un bijou culinaire, à la fois moderne, véritable et traditionnel. Inspiré des techniques artisanales japonaises, il est le parfait équilibre entre efficacité et élégance en cuisine.

👉 Offrez-vous un couteau japonais d'exception et redécouvrez le plaisir de cuisiner avec précision et élégance ! 

Caractéristiques 

Longueur totale : 32 cm

Longueur de la lame : 20 cm

Longueur du manche : 12 cm

Matériau de la lame : Acier à haute teneur en carbone 5CR15

Matériau du manche : Bois coloré

Épaisseur de la lame : 2,3 mm

Poids : 390 g

Trempe par projection : 780 degrés

Température de travail : 180 à 200 degrés

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